Spick-Aal

Spick-Aal Sm (Spick-Gans f.) "geräucherter Aal", entsprechend "geräucherte Gans" (usw.) per. Wortschatz fach. (18. Jh.) Stammwort. Aus dem Niederdeutschen: Mndd. spikhering "geräucherter Hering" zu mndd. spik "trocken geräuchert". Das Element kann aus dem Nordischen entlehnt sein, vgl. anord. spikihvalr "geräucherter Walspeck", anord. spikilax "gedörrter Lachs" usw.; aber auch das nordische Wort läßt sich nicht befriedigend erklären.

✎ Kretschmer (1969), 471. deutsch gwn.